L’une des variétés de vin local est le vin Bandol. Il répond au nom de la région où les vignes qui sont à son origine sont cultivées : la région Bandol. Elle se trouve dans le Var, en Provence.
La type le plus connu et le plus apprécié de vin Bandol est le vin rouge, mais en réalité il ne représente que 31% de leur vin. La plus grande proportion du vin produit (64%) est rosé tandis que le reste est blanc.
Pour en savoir davantage sur le vin de Bandol, les vignes qui y sont cultivées et les caves de vin qui s’y trouvent, vous pouvez consulter le site internet : http://www.bandol-loucapelan.com. Vous y trouverez divers informations pour vous cultiver sur ce thème.
La région Bandol
Les terrains de cultures de la région Bandol :
- Font approximativement 1600 hectares avec un rendement moyen de 40 hectolitres par hectare.
- Contiennent divers cépages comme le mourvèdre le grenache ,le cinsault, la clairette ..etc.
- Possèdent plusieurs domaines viticoles. Ils ont au total 268 producteurs et deux caves coopératives et cinquante-neuf caves indépendantes.
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